有关果汁排毒的7个谣言,你误信了没?

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导读: 杜博斯特评论了时下流行的关于排毒的7个主张,以帮助读者区分事实与谣言。

杜博斯特评论了时下流行的关于排毒的7个主张,以帮助读者区分事实与谣言。

1. 谣言:当身体超过12小时没有摄入固体食物后,就会转换到排毒模式,身体会开始自我修复,清除体内毒素。

事实:在自然状态下,我们的身体一直都在清除体内的废物。我们的身体有一个既有的解毒系统:肝、肺、肾和胃肠道 组成的系统会清除体内的毒素和有害物质。

排毒模式并不是一个生理过程,身体并不会因为停止摄取固体食物,就转换到所谓排毒模式。杜博斯特表示,她 根本不清楚排毒产品的销售人员在说什么,因为他们连这些毒素的名字都说不出来。

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2. 谣言:果汁中缺少纤维素,而没有纤维素,消化系统就可以得到休息,身体中的能量就会储存起来用于解毒。

事实:目前没有任何研究支持消化系统需要休息这种说法,只有在手术过后,消化系统才需要休息,不过你并不需要通过这种方式来保持健康。果汁中含有的纤维素十分有限,事实上这正是果汁排毒的一个缺点——纤维素可以维持胃肠道的正常功能,保证胃肠道蠕动的规律性,同时增加饱腹感。另外,在饮食中增加纤维素还有助于降低心脏疾病和癌症风险。

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3. 谣言:有些人在果汁排毒过程中会出现头痛、头晕、疲劳和情绪低落等症状,这完全是正常现象,是身体正在排毒的体现。

事实:果汁排毒过程中确实会出现上述症状,但这绝不是身体在排毒。相反,这是没有正常进食的表现,说明此时人体缺乏某些营养物质。果汁排毒的另一个潜在危害是能量摄入不足。“迈开腿”才是减肥的长久之计。

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4. 谣言:排毒可以帮助人们改正不健康的饮食习惯。

事实:改正不健康的饮食习惯是一个高度依赖自觉的过程。一些人尝试排毒只是在回应自身的心理需求,而并非生理需要。他们认为排毒可以从心理和生理上帮助他们养成健康的饮食习惯。杜博斯特表示,当找她咨询的人有类似想法时,她表示理解,不过她会尝试去限制他们进行排毒的时间。“还有很多更健康的方式可以帮助减肥。”她说。

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5. 谣言:排毒会促进体内新陈代谢。

事实:这种说法根本没有科学依据。如果人处于饥饿状态,就会消耗体内储存的能量和营养物质,这反而会减缓身体的新陈代谢。

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6. 谣言:排毒能使人思路清晰,精神集中。

事实:我不知道这种与事实截然相反的说法是从哪里来的。杜博斯特表示。大脑的运作需要葡萄糖的参与,进行排毒饮食时,人们的确可以从果汁或枫糖浆中得到一些葡萄糖,但并不足以让大脑以最好的状态工作。另外,人们在饮食排毒时可能会出现头痛或疲乏,这反而会影响思维能力。

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7. 谣言:排毒能快速减重。

事实:杜博斯特承认,人们在果汁排毒一段时间后可能会减重。不过,减少的都是水和肌肉,而且随着时间的推移,有些人甚至可能会骨质流失。她说。而且这也不是一种长久的减肥方法:一旦人们停止排毒,恢复进食,体重很快就会回升。

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